Spirituosen
Single Malt Whisky
LINKWOOD 11 Jahre (Speyside)
Ein reintöniger schottischer Whisky aus der Speyside Region. Dieser elf Jahre in einem erstbefüllten Bourbon Fass gereifter Singe Malt aus der Linkwood Destillerie begeistert durch Aromen saftiger gelber Früchte und süßen Getreide- sowie Vanille-Noten. Der leicht ölige Charakter und die zarten Eichennoten sorgen für einen angenehmen Abgang.
1st fill Bourbon Barrel, Cask# 306280, one of 299 bottles !
€64,-
0,7l · 46% Vol.
(€91,43/Liter)
SINGLE MALT WHISKY
Craigellachie 15 Jahre (Highland)
Ausdrucksstarke Oloroso-Sherry-Aromen. Nicht allzu fruchtsüß, eher nussig und mit Eiche. Eine gut eingebundene, dezente Rauchigkeit sorgt für Spannung im langanhaltenden Abgang.
1st fill Sherry Hogshead, Cask# 900172, one of 424 bottles !
€89,-
0,7l · 46% Vol.
(€127,14/Liter)
SINGLE MALT WHISKY
GLENLOSSIE 11 JAHRE (SPEYSIDE)
Ein wunderbar eleganter Single Malt aus der Speyside. Malzbetont mit deutlichen Noten von Vanille und Toffee, vollendet mit delikaten Eichennoten.
Abgefüllt in der natürlichen Fassstärke!
1st fill Bourbon Barrel, Cask# 3374, one of 263 bottles !
€76,-
0,7l · 53,8% Vol.
(€108,57/Liter)
COGNAC
BOUTEVILLE
Ein leichter Cognac von frischem Charakter. Fruchtige Aromen dominieren. Neben dem Purgenuss auch empfehlenswert als Aperitif oder für Cocktails wie einem Cognac-Tonic.
Grande Champagne 1er Cru. Produziert von Paul Giraud.
€54,-
0,7l · 40% Vol.
(€77,14/Liter)
COGNAC
LES MONTENDRES
Reif und elegant. Trotz seines hohen Alters von fast 40 Jahren bewahrt dieser Cognac seinen fruchtigen Charakter. Ein feiner Digestif.
Grande Champagne 1er Cru. Produziert von Paul Giraud.
€94,-
0,7l · 40% Vol.
(€134,29/Liter)
COGNAC
LA VALLADE
Reif und vollmundig. Edle Rancio-Töne und Dörrfrucht Aromen enden in einem würzigen Finale. Lang anhaltender Abgang. Unsere Empfehlung als üppiger Digestif oder als Begleiter zur Zigarre.
Grande Champagne 1er Cru. Produziert von Jean Fillioux.
€106,-
0,7l · 40% Vol.
(€151,43/Liter)
COGNAC
Le CINQUANTIÈME
Ein Cognac, so lange gereift wie die Alte Tabakstube am Schillerplatz besteht.
Diese Besonderheit wurde speziell zum Anlass unseres fünfzigjährigen Jubiläums abgefüllt.
Vollmundig, reif und edel – Rancio vom Feinsten!
Grande Champagne 1er Cru. Produziert von Dudognon.
€259,-
0,5l · 45% Vol.
(€518/Liter)
gin
Gin 72
Dominierende Wacholderbeeren, abgerundet durch warme Zitrusnoten von Orangen und Pomeranzen. Anis und Süßholz sorgen für einen gelungenen Abgang. Destilliert im Stuttgarter Umland.
€29,-
0,5l · 46% Vol.
(€58,-/Liter)
gin
Gin 72 Single Cask Gin
Hierfür durfte sich unser Gin 72 mehrere Monate in einem, auf nur 30l umgebautem Whiskyfass ausruhen und reifen. Ungefiltert, unverdünnt, das Pure vergnügen!
€59,-
0,5l · 58,3% Vol.
(€118,-/Liter)
Calvados
Le Manoir
Ein herrlich frisch-fruchtiger Calvados Pays d'Auge mit sehr zurückhaltendem Fass-Ausbau. Aperitif.
€32,-
0,7l · 40% Vol.
(€41,43,-/Liter)
Armagnac
La Chapelle
Ein feiner Bas-Armagnac der Altersstufe XO, hergestellt aus 100% Ugni Blanc Trauben.
Reichhaltige Aromatik und langer Abgang.
€49,-
0,7l · 40% Vol.
(€70,-/Liter)
RUM
AUSTRALIA VINTAGE 2007
Eine echte Besonderheit vom anderen Ende der Welt! In der Nase zuerst überreife Früchte, im Abgang frische Zuckerrohr-Noten. Sehr vollmundig und dennoch weich.
Limitiert auf nur 100 Flaschen!
€54,-
0,5l · 46% Vol.
(€108,-/Liter)
RUM
JamaBados
Edle Rums aus Barbados und Jamaika fein aufeinander abgestimmt. Der Jamaika- bringt die Fruchtigkeit, der Barbados-Rum Eleganz und eine feine Aromatik, die an geröstete Kokosnuss erinnert.
First Edition!
€46,-
0,5l · 46% Vol.
(€92,-/Liter)
RUM
Martinique Rhum Grand Arôme
Grand Arôme: der Name ist Programm! Als Basis dient Melasse, die extrem lange Fermentations-Zeit sorgt für einen satten Ester-Gehalt. Als wäre das nicht extravagant genug durfte dieses Destillat in einem Sherry Octave Fass reifen.
Tropisch, fruchtig, gehaltvoll: volle Kraft voraus!
Einzelfass, nur 105 einzeln nummerierte Flaschen.
€69,-
0,5l · 58,8% Vol.
(€138,-/Liter)